Специальный репортаж о целиакии на телеканале "МОСТ" ( СПбГУ)

Рациональное зерно, журнал "Здоровье школьника", №8, 2011

Статья PDF  

Целиакия и святое причастие

Болезни поражают человека, независимо от его национальности, веры и политических взглядов. Целиакия не является исключением из этого правила, от неё одинаково страдают и христиане, и мусульмане, и буддисты. Но если человек, не принадлежащий к христианству, может отказаться от хлеба, не нарушая устоев своей веры, то для христианина это, как считает большинство простых людей, невозможно. В католической церкви этот вопрос был не так давно разрешён, и верующим разрешили причащаться облатками (просвирками из рисовой муки), которые они могут приносить из дома. А как обстоит дело в православии?

Подробнее: Целиакия и святое причастие

Большая цена маленькой лжи

В нашем городе есть дети, для которых даже крошка хлеба – страшный яд. Полная непереносимость глютена, т.е. белка пшеницы, ржи, овса и ячменя - называется целиакией. Это не аллергия, которая со временем проходит у большинства детей, а генетическое заболевание на всю жизнь. Единственное лечение – строжайшая безмучная диета, нарушения которой обходятся дорого. Среди последствий ошибок в питании - задержка роста и психического развития, диабет, онкология и еще букет разнообразных болезней, перечень которых занял бы целую газетную полосу.

Подробнее: Большая цена маленькой лжи