Последние публикации

больше удерживайте клавишу SHIFT для полной загрузки загрузить всё

21 апреля II Всероссийская научно-практическая ко­нференция «Пищевая непереносимость. Современные аспекты диагностики, лечения, профилактики и диетотерапии».

Друзья, напоминаем, что 21 апреля, состоится
II Всероссийская научно-практическая ко­нференция 
«ПИЩЕВАЯ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ. СОВР­ЕМЕННЫЕ АСПЕКТЫ 
ДИАГ­НОСТИКИ, ЛЕЧЕНИЯ, ПР­ОФИЛАКТИКИ И ДИЕТОТЕРАПИИ».
Вход свободный. На конференцию может прийти любой желающий, в любое время.
Место проведения: отель "Москва", зал "Кремлевский", подробнее - смотрите в программе. 
Обращаем ваше внимание на то, что БГ продуктов на дегустации и на кофе-брейке не будет (возьмите что-нибудь с собой).

Подробнее: 21 апреля II Всероссийская научно-практическая ко­нференция «Пищевая непереносимость. Современные...

КРУГЛЫЙ СТОЛ "ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ТУРИСТОВ С ПИЩЕВЫМИ ОГРАНИЧЕНИЯМИ"

15 апреля в 12.00 в стенах Балтийской академии туризма и предпринимательства состоялся Круглый стол, посвященный проблеме питания туристов, которые придерживаются особого стиля питания по этническим, культурным или религиозным причинам, либо имеют пищевые ограничения по состоянию здоровья. 
Выступления А.И. Радушинской (к.э.н., доц., зав. кафедрой массовых коммуникаций) и И.Э. Романовской (к.ф.н., доц., президент Национальной ассоциации "Жизнь без глютена") были посвящены организации безглютенового питания и созданию информативного гипоаллергенного меню в ресторанах и отелях.
О пищевых запретах в исламе рассказывали М.А. Морозова (д.э.н., проф., руководитель Национального туристского офиса РФ на Ближнем Востоке), А.В. Гайдуков (к.ф.н., доц., президент Центра религиоведческих исследований "Этна") и А.Б. Антонова (к.т.н., доц., технолог питания, зав. кафедрой туризма и гостеприимства). Каких ограничений и особенностей питания придерживаются туристы из Израиля, сообщила М.А. Витман (машгиах, технолог кашрут). 
В работе Круглого стола принимали активное участие Е.Н. Иришкин (руководитель Центра шеф-поваров СПб, представитель кулинарной студии И. Лазерсона, международный эксперт WorldSkills по компетенции "Поварское дело"), Н.В. Барсукова (к.т.н., руководитель образовательной программы "Технология продукции и организация общественного питания" СПбПТУ), Е.П. Линич (проф. СПбПТУ, автор учебников по лечебному и профилактическому питанию), А.С. Скобельцина (к.ф.н., доц., автор программы "Индия френдли"). 
По итогам Круглого стола планируется издание учебного пособия по организации питания туристов с пищевыми ограничениями.

ПЕРВЫЙ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ РЕСТОРАН В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

Дорогие друзья, рады сообщить вам о первом безглютеновом ресторане в Санкт-Петербурге "Ферма Бенуа".  Это ресторан, в меню которого есть хлебная корзина, пицца, паста, чудесные десерты, и все это БЕЗ ГЛЮТЕНА.

Подробнее: ПЕРВЫЙ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ РЕСТОРАН В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

НОВОСТИ ПО ПРОЕКТУ "ПЕРЕЧЕРКНУТЫЙ КОЛОС"

С 5 октября 2016 года право на использование знака "Перечеркнутый колос"  в РФ (и любые его цветовые и графические аналоги, согласно Российскому законодательству) принадлежит Санкт-Петербургскому обществу больных целиакией "Эмилия". 

Подробнее: НОВОСТИ ПО ПРОЕКТУ "ПЕРЕЧЕРКНУТЫЙ КОЛОС"

5 декабря, в 19-30, ВЕБИНАР М.О. РЕВНОВОЙ

 

Приглашаем на 7-й вебинар (онлайн-семинар) 
авторского цикла "Секреты здоровья ребенка"
 д.м.н., профессора М.О. Ревновой
 
Темы лекции:
 

1. Домашняя аптечка. подготовка к поездке. Какие лекарства  всегда нужно брать с собой в дорогу.
2. Главное в воспитании ребенка ( с точки зрения педиатра). Родители, бабушки и дедушки - их роль  в воспитании психически и физически здорового ребенка.
3. Немного о книге М.О.  и В.Б. Ревновых "Кот, который занет все".

 

Вопросы для обсуждения:
  • Брать ли в дальние поездки ребенка грудного возраста. Что нужно иметь дома в аптечке и какие медикаменты брать с собой в поездку.
  • Воспитание ребенка. принципы участия родителей, бабушек и дедушек, чтобы помочь вырасти здоровому психически и физически ребенку. "Путы материнской любви".
  • От чего зависит здоровье детей. Иерархия ценностей. Нарушение системы ценностей. 7 ошибок в воспитании ребенка. Общение с ребенком.

 

Стоимость участия в вебинаре 400 рублей. В ответ на ваше письмо на адрес Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или info@celiac.spb.ru (ваше ФИО и место проживания), вышлем № карты для оплаты за вебинар. Задавайте вопросы Марии Олеговне! 
Если у вас нет возможности прослушать вебинар в 19.30 (по мск), вы в любом случае получите ссылку на него для просмотра позже. 

 

Новости про летний отдых

Эта новость касается всех наших семей с детьми в возрасте от 6,5 до 15 лет:

В Социальный кодекс Санкт-Петербурга внесены изменения по летнему отдыху детей с диагнозом "целиакия". С 1 января 2017 года дети с данным диагнозом будут отдыхать в лагере "Зеленый огонек" (отрядный отдых) БЕСПЛАТНО. Все расходы берет на себя город. Причем, лагерь "Зеленый огонек" будет принимать наших детей в любой каникулярный период (не только летом). Механизм действия данного закона будет разработан к январю 2017 года. Как только разработают, сразу сообщим.

При этом никто не отменял программу "Работающие граждане". Это означает, что ваш ребенок может отдохнуть бесплатно в "Зеленом огоньке", а затем поехать отдыхать в лагерь или с вами в санаторий на юг, используя сертификат. Так что, дорогие родители, в 2017 году имеет смысл получать сертификаты на все летние смены заранее, например, в апреле. Кстати, многие, чтобы сэкономить на транспортных расходах, отправляют своих детей в лагерь на юг на 2-3 смены. 

 Ирена Романовская

Настольная книга для всех, кого волнуют проблемы целиакии "Целиакия: болезнь или образ жизни"

Дорогие друзья, напоминаем, что во всех специализированных магазинах (Лесной пр.,32; наб. Обводного канала 109, Новочеркасский пр. 47) и в интернет-магазинах вы можете купить настольную книгу для всех, кого волнуют проблемы целиакии "Целиакия: болезнь или образ жизни" М.О. Ревновой и И.Э. Романовской (стоимость книги 140 стр. от 260 до 300 рублей).

Подробнее: Настольная книга для всех, кого волнуют проблемы целиакии "Целиакия: болезнь или образ жизни"

Встреча общества 28 июля в 19:00

Дорогие друзья, все, кто хочет вступить в общество, забрать карту "Социальная" или продлить членство в обществе "Эмилия", вы можете это сделать 28 июля (четверг) с 19.00 до 21.00 во время собрания по летнему отдыху
 
Место проведения собрания: кафе ГАООРДИ, пр. Обуховской обороны, 199. 
Ст. М "Пролетарская" + одна остановка пешком, любой трамвай, автобус (ост. Речной вокзал).